四隻狗愛生活

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高雄♣蒸鮮腸粉港式飲茶


這在小布家附近 很近的附近 一直一直說要去吃

終於 那天 沒有往外跑 終於 那天 記得這回事

說到港式飲茶 說到腸粉 雖然我不是專業大食客 但...我忠誠信奉我的味蕾

在人行道上就可以看見廚房

這樣的透明化 想必是為了讓顧客安心




我忘了那天是怎麼回事

大概是老人症發作 完全忘記點菜單這回事

這茶...我也不曉得是什麼茶來的

因為忘記拍點菜單 所以讓這先撐著點

多少探一下價位!!

那就按照順序上菜吧

首先來個黃小布無法抗拒水產類  "鮮蝦腸粉"

鮮蝦腸粉 NT:75

我不得不說 那腸粉皮實在是太厚 道地的腸粉 那皮究竟是我之前吃到的"吹彈可破"

還是像這家 第1次讓我嚐到厚皮腸粉這樣的厚度?

不過75元的價位 其實是很划算的!! 草蝦仁很大喲 1個腸粉裡面就有2個蝦仁

緊接著

鮮魚蒸燒賣

鮮魚蒸燒賣NT:55

我又要說 這燒賣是本人我排過的 燒賣上桌時彷彿歷經震災

東倒西歪 讓我笑了 翻滾吧燒賣 你到我眼前來之前發生了什麼事情嗎?

這個燒賣內容物就像是魚漿

小布不喜歡 滋味也很普通 無法形容的普通 大概是我不是太愛太過人工的內餡吧

紫米珍珠丸

紫米珍珠丸NT:45

說到珍珠丸這東西 我有"記憶裡的美妙滋味"

因為從小就愛 因為從小就吃 因為找尋著記憶中的美味

所以這道菜 到目前為止都還沒讓我找到記憶中那樣的美味

不曉得為什麼 這東西讓我從小

大約國小2.3年級左右吧 就開始迷戀 那內餡很美味

記憶中那美味的程度就是吃的出"手工"的滋味

這樣說還無法體會的話 那就想像一下一樣你喜歡的貢丸 手工貢丸VS機器製貢丸

這樣一比較大概就懂了吧 有時材的原味 手工製才有的香味.口感

外面的米飽滿 晶瑩剔透 顆粒分明

長大之後再尋找的珍珠丸 真的就失去了這樣的滋味

普遍的"機器製"口感之外 米粒不是太過軟爛就是太硬 滿心期待尋找之下

到現在都快30歲了 還沒找到我懷念的滋味啊
蜜汁叉燒包 NT:45

叉燒包還算OK吧 就是...便利商店吃的到的滋味

不難吃 但是平凡 普通 想知道什麼味到就去便利商店隨便買一顆 大致就能感受到吧

廣式臘味炒飯NT:129

也是一道普通 不難吃 但也不會留下深刻印象的一道菜!!

"臘味"的部分 表現欠佳 就叫做"臘味炒飯"了 就應該有期待中 印象中的那香味

可惜太平淡了些 不過沒有不好吃 就是香味不足罷了

如果它就叫"廣式炒飯" 那我的大腦就不會聯想"臘味"

這樣一來 我想我就能給予還不錯的評價 而不是普通


最後的主廚甜點 芒果奶酪

因為這是賣場買的到的....然後...它賣我45元

是心情問題 是名稱問題 主廚是被開除了嗎? 這樣也叫主廚甜點 那我都是阿基師了


這不是主廚甜點

這不是主廚甜點

這不是主廚甜點

這不是主廚甜點

這不是主廚甜點  打滾中













最後再來回顧一下 這一餐一共多少錢吧

蘿蔔糕不是我們的喲 再說到這問題上了 服務生並沒有確認餐點

當時店內也不是人滿為患 很不用心的服務生 XXXX ☜我是在幫他們畫X

蒸鮮腸粉港式飲茶
高雄市左營區裕誠路322號  
07 -- 5588002

營業時間:   11:00 -- 23:00






鳳山也有店喔

雄縣鳳山市青年路二段482號
07 -- 7777000

營業時間:   11:00 -- 23:00


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